計畫名稱 |
合作單位 |
計畫期程 |
蛋白水解液成分分析與功能評估 |
福記冷凍食品股份有限公司 |
2013/01/01 ~ 2013/12/31 |
α-水芹烯對人類肝癌細胞株之生長抑制作用及其調控機制 |
高雄市立聯合醫院 |
2014/01/01 ~ 2014/12/31 |
α-水芹烯調控人類肝癌細胞遷移作用之研究 |
高雄市立聯合醫院 |
2015/01/01 ~ 2015/12/31 |
紅鳳菜萃取物降血脂及對脂肪代謝之影響 |
高雄巿立聯合醫院 |
2016/01/01 ~ 2016/12/31 |
營養即時粥品之開發 |
財團法人工業技術研究院 |
2016/05/27 ~ 2016/10/26 |
養生粥品生理活性分析 |
福記冷凍食品股份有限公司 |
2016/09/01 ~ 2017/08/31 |
海洋深層鹽提升剝皮辣椒品質 及其對大腸癌化學預防作用之評估 |
高雄巿立聯合醫院 |
2017/01/01 ~ 2017/12/31 |
台東枇杷花茶產品開發以及其萃取物對過敏原特異性呼吸道發炎反應之評估:子計畫(一)枇杷花其萃取物對過敏原特異性呼吸道發炎反應之評估-產品開發 |
曲禾酒莊 |
2017/10/01 ~ 2018/10/31 |
水產食品加工廠輔導計畫 |
高雄區永安漁會 |
2018/07/01 ~ 2019/06/30 |
水產廢棄物研究開發 |
高雄市永安區漁會 |
2019/10/15 ~ 2020/09/15 |
應用高壓加工技術開發具有免疫機能之銀髮族米食產品 |
高雄巿立聯合醫院 |
2020/01/01 ~ 2020/12/31 |
檸檬發酵萃取物保健功效評估計畫 |
達觀國際股份有限公司 |
2020/08/01 ~ 2021/07/31 |
水產廢棄物加值性應用開發 |
高雄市永安區漁會 |
2020/12/01 ~ 2021/11/30 |
佳里事「芝麻」先生扛 |
嘉振企業有限公司 |
2022/03/01 ~ 2022/11/30 |